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清晨，火车站人潮涌动，喧嚣吵闹。
一列列火车就像一个个罐头，将下定决心离开家乡的人从天海海北运过来，人们从罐头中离开，走入另外一个更大点的罐头。
同时它又是一个中转站，不少人并不把这里当成目的地，只是先来打听打听，看看环境怎么样才做最后的决定。
老黄也是这其中的一个人，秉持着“走一步看一步”的观念，他并没有辞去厂子里的职位，而是特地挑了个周末，来深圳转转。
对他这种举动，家里人无一不冷嘲热讽。
异想天开！这是妻子对他的回答，怎么，一改革开放了就觉得遍地是黄金了？做什么美梦呢！
没事找事！儿子对他嗤之以鼻，老头子实在不像话，明明有个工作，虽然说不是个正式工，但好好做着，以后有关系了顶上去，自己结婚的时候还能传给自己，多安稳的一辈子？
唯一一个让老黄感到些许安慰的就是自己的老母亲了，她对自己儿子的饮食问题表达了极大的担忧之情。
“儿子啊，你说你一个北方人，到了那边要怎么吃饭呢？”老母亲的这种担忧自然不是空穴来风。
老黄是北方人，他一个糙汉，本来是没有花多大心思在饮食这方面上的，但是母亲说得多了，他也逐渐上心起来，是啊，怎么办才好呢？
于是，在从老家上车的火车站前，他拍拍怀里家人一定要他带上的馒头，心有余悸地登上了火车。
三天三夜的绿皮火车坐下来，他在车上就被挤得昏天暗地地想吐，现在好不容易下了车，摸了摸自己空荡荡的肚皮，第一时间就想找个摊子坐下来吃点东西。
再说了，实在不行的话他还可以就着汤汁蘸馒头，看了一眼怀里的最后一个大馒头，老黄心满意足地笑了。
怀揣着这样的心思出了火车站门，在看到一众小吃摊子的那一瞬间，老黄就闻到了一股特殊的味道。
那股味道十分难以形容，好像是混杂了卤水的异香、鲜美的肉香、米粉的清香等种种味道，十分开胃，让人一闻就忍不住咽唾沫。
他循着那股奇异的香味一路走，就走到一个小小的摊子前面。
乍眼一看，这个摊子跟其他的小吃摊没什么两样，同样忙得热火朝天的人，同样冒着蒸腾白气的大煮锅，但就是有一种奇异的魔力在吸引老黄靠近。
简家南眼睛尖，一下子就看到老黄这个潜在顾客的身影，他站在人
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