弱颜提示您:看后求收藏(武侠小说网www.construcciones2000.com),接着再看更方便。

“小坛子,你告诉住持师父一声,别急着吃晌午饭。一会煎饼烙得了,就给他送过去。”张氏就叮嘱小坛子。

“小坛子,一会你就跟我们吃吧。”连蔓儿也道。

元坛就摸着自己的小光头,憨憨地笑了起来。

“那、那我就去跟师父说一声去。”元坛就转身跑去禅房找住持和尚去了。

张氏就先将煎饼烙子洗刷了一遍,放在小灶上,开始摊煎饼。因为有煎饼烙子,摊起煎饼来看着简单,但是要摊的好,还是需要一些技巧的。先用刷子在煎饼烙子两面上都薄薄地刷上一层油,然后舀一杓面糊,倒在火烤的那块铁板上,面糊不能多,多了烙出来的煎饼就太厚,也不能少,少了烙出来的煎饼就太薄。

除了要掌握好一次倒入的面糊的量,还要注意手势。像张氏,总是能让那一杓面糊准确地落在煎饼烙子的中心,并形成一个圆润的原形。

倒好了面糊,就将煎饼烙子合上。在火上烤一会,估计着挨着火的这一面烤熟了,就可以将煎饼烙子翻一个个,烤另一面。这样烤的同时,可以打开煎饼烙子,这个时候用铲子,就可以将烤熟的那一面从煎饼烙子上铲下来。

灶里的火烧的好,煎饼烙的薄一些,依连蔓儿的判断,也就一分多钟的工夫,就能烙好一张煎饼。

张氏摊煎饼,连蔓儿和连枝儿就在旁边准备里面的馅料。

收藏过冬的大葱拿出来,去掉外面干枯或者烂掉的老叶,在葱白和葱叶之间切上一刀,在将葱段切成细细的丝,干豆腐和胡萝卜也同样切细丝,放入盘中码好。

土豆同样去皮,切细丝,用水泡过滤掉多余的淀粉,让土豆丝的口感更脆。然后过水烫熟,用调好的酸辣汁拌好。绿豆芽清洗。用开水烫熟,也用酸辣汁拌好。

鸡蛋打成均匀的蛋液,在锅底摊成薄薄的一大张鸡蛋饼,鸡蛋饼熟了之后。铲出来,切成细细的丝,也放入盘中码好。

然后就是将买来的肉切成细丝,下油锅加入大酱炒好,最后将蒜苗切成寸许的段。也下锅炒熟。

再然后就是准备大酱,大酱可以生吃,也可以倒入锅中用油炸一下,会更香。连蔓儿就用大豆油,炸了一大碗的酱出来。到此。全部的卷春饼的馅料,就都准备齐了。

张氏那里也烙出了多半盆的煎饼。

“先把给住持师父的煎饼送过去。”张氏就道。

连蔓儿就捡了十来张的煎饼,又分出一碗炸酱。卷

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
都重生了,傻子才惯着你

都重生了,傻子才惯着你

珊瑚坠
前世,高晏不能人道,成亲五年傅玉筝没嫌弃过他。在内,为他操持国公府家务殚精竭虑,在外,借助父亲权势和她的巨额嫁妆,为他打点仕途,扶持他风风光光一路高升! 倾尽一切,高晏袭爵国公爷那日,换来的却是高晏彻底的背叛。 他不仅秘密与她堂姐滚了五年床榻,连生三个外室子,还丧心病狂剐下她面皮,让堂姐顶替她回婆家当了国公夫人,儿女绕膝,享受一世荣华。 呵呵! 再一睁眼她回到了未嫁之时,先断供堂姐一家,令其尝尽贫
言情 连载 63万字
快穿:清冷宿主被隐藏大佬盯上了

快穿:清冷宿主被隐藏大佬盯上了

慕楠辞
林砚殊渡劫失败,只剩一缕残魂,为了复活,开始穿梭三千世界收集气运与功德,修复灵魂。 温柔太子将天生蠢笨的林砚殊堵在浴池里,“尚书府的小公子竟然溜进东宫来偷看孤洗澡。” 林小公子:“我没有,我只是路过,我是来找我的狸奴的。” 温柔太子:“路过?路过你会在孤浴池的屋顶,还是说你就是那只狸奴?” 娱乐圈某大佬将结巴的小经纪人揽在怀里,“乖,和我在一起,综艺代言剧本随你挑,你说捧谁就捧谁。” 结巴经纪人:
言情 连载 59万字
穿越之魔尊强娶女掌门

穿越之魔尊强娶女掌门

爱吃大殿下
家人们!谁懂啊!魔尊为我杀疯了! 付谦:“今晚成亲。” 初宛宁:“可我不是那个初宛宁,我不是你的白月光!我是21世纪的新时代女性!让开,我要处理门派事务了!” 付谦一击灵力把案子上的卷轴烧成了灰。 付谦:“今晚,我们必须成亲!” 说罢,把初宛宁扛起就走! 初宛宁:“哎哎哎!你不按套路出牌!放开我!” 付谦:“不放!”
言情 连载 90万字