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陶美香一个人默默的和面、剁馅、撒盐、搅拌。
用手撕下拳头大小的一块面团,用擀面杖擀成薄薄的一层圆形,再把菜馅均匀的铺在上面,围绕圆形薄面一圈,只留出一指宽的空隙,稍微厚一点,吃起来会格外香。
随后再擀出同样大小的一块薄面,盖在菜馅的上面,用手把一圈空隙压紧,让上下两张薄面包裹着里面的菜馅合在一起。
一张菜饼就算是制作完成了。
陶美香把它先放到一边,接着做下一张。
杨春燕换好了衣服,不声不响的从里屋出来,扫了一眼陶美香,一声不吭的走出去。
不一会,抱着一堆木柴进来,放在灶台边上,
找出一个圆形双耳的鏊子,去桃花溪边刷了一下,回来放到灶台上面。
找来火柴引着火,点燃细小的木柴扔进灶里,随后陆续的往里面添加。
很快,灶台下面的
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